MiniCrush запускае кандытарскую матрыцу з нізкім глікемічным індэксам
Мінікраш Запускае кандытарскія вырабы з нізкім глікемічным індэксам Matrix, афіцыйна ўваходзячы ў глабальны трэк закусак для здароўя і дабрабыту
Паколькі сусветныя спажыўцы працягваюць пераходзіць ад «безцукровай» дыеты да «разумнага кіравання цукрам», сегмент кандытарскіх вырабаў з нізкім ГІ (глікемічным індэксам) імкліва становіцца наступным рухавіком росту ў індустрыі карысных закусак. Згодна з нядаўнімі рынкавымі справаздачамі, сусветная катэгорыя закусак з нізкім або паніжаным утрыманнем цукру штогод расце больш чым на 12%, прычым Еўропа, ЗША і Блізкі Усход лідзіруюць у попыце на салодкія рашэнні на аснове эрытрытолу, стэвіі і алюлозы.
Скарыстаўшыся гэтым імпульсам, MiniCrush — міжнародна прызнаны спецыяліст па вытворчасці сублімаваных і функцыянальных кандытарскіх вырабаў — афіцыйна запусціў свой прадукт з нізкім глікемічны ўтрыманнем. Цукеркі Matrix, якая ўключае мяккія жавальныя цукеркі, сублімаваны шакалад і функцыянальныя прэсаваныя таблеткі. Дзякуючы гнуткім цукровым сістэмам, такім як сумесі эрытрытолу і стэвіі, мальтыт, цукар з манастыра, алюлоза і ізамальтулоза, MiniCrush дазваляе цалкам наладзіць яго для ўладальнікаў брэндаў, якія шукаюць адпаведныя рэцэптуры на ключавых экспартных рынках.
«Усё больш спажыўцоў просяць не «нулявы цукар», а хутчэй «цукар без глікемічнай нагрузкі». Гэта фундаментальная змена светапогляду», — сказаў менеджэр па распрацоўцы прадуктаў MiniCrush. «Наша мэта — не толькі знізіць спажыванне цукру, але і забяспечыць эмацыянальнае задавальненне без метабалічнага стрэсу».
Дзякуючы сертыфікацыі фабрык па ISO9001, HACCP, BRC і HALAL, MiniCrush цяпер адкрывае магчымасці для супрацоўніцтва па праектах па вытворчасці прадуктаў пад прыватнай маркай, OEM/ODM, а таксама для мадэрнізацыі формул па ўсёй Еўропе, на Блізкім Усходзе, у Японіі і Паўднёва-Усходняй Азіі.
Кампанія пацвердзіла, што яе лінейка прадуктаў з нізкім глікемічны індэксам ужо прадаецца ў некалькіх брэндах фітнес-харчавання і лайфстайл-закусак, і плануе выпусціць гатовыя да продажу рознічныя SKU ў першым квартале 2026 года.
MiniCrush заяўляе, што эра «здаровага задавальнення» афіцыйна пачалася — і цукар больш не вораг, пакуль у гэтым задзейнічана навука.