Mises à jour quotidiennes

De la salle de sport à l'épicerie : les bonbons à faible indice glycémique deviennent la nouvelle génération de collations fonctionnelles, et MiniCrush ouvre la voie en matière de développement de formules. Alors que la « culture du contrôle du sucre » déferle sur le monde, les bonbons se débarrassent de leur ancienne image de « péché mignon »...

MiniCrush annonce la création d'un centre de R&D spécialisé dans les confiseries à faible IG, offrant des solutions personnalisées pour plusieurs édulcorants, dont l'érythritol et la stévia. En réponse à la tendance mondiale de la réglementation sur la « gestion de l'indice glycémique » (IG) dans l'industrie des snacks, MiniCrush…

Avec des tendances virales comme les Skittles croustillants et les guimauves spatiales qui envahissent TikTok et Instagram, les bonbons lyophilisés deviennent rapidement un phénomène sur les marchés mondiaux des en-cas. Contrairement aux gommes ou chocolats traditionnels, les bonbons lyophilisés se brisent instantanément…

À l'approche d'Halloween 2025, le marché mondial des snacks entre à nouveau dans sa période annuelle de festivités. Des rayons des supermarchés aux boutiques en ligne, les emballages thématiques et les saveurs innovantes sont à l'honneur. Tirant parti de son expertise...

Cher partenaire/responsable des achats, nous avons le plaisir de vous inviter à Anuga 2025, le salon incontournable de l'industrie agroalimentaire mondiale. 📍 Lieu : Cologne, Allemagne 📅 Dates : du 4 au 8 octobre 2025 🧭 Notre stand : 1.2-L032 🏷 Marque exposante : The Mini…

Chers partenaires et passionnés de gastronomie, c'est avec une immense joie que nous vous invitons à Anuga 2025, le plus grand salon mondial de l'alimentation et des boissons, où se dessine l'avenir du goût. En tant que marque dédiée à l'alliance des saveurs...

Mini Crush fait sensation à Anuga 2025 avec ses bonbons gélifiés Glowzilla et son chocolat lyophilisé. Du 4 au 8 octobre 2025, Anuga, le salon international de l'alimentation et des boissons, se tiendra à Cologne, en Allemagne. Plus grand et plus influent salon mondial de l'alimentation et des boissons…

Les bonbons suédois, longtemps plébiscités en Scandinavie pour leurs saveurs uniques et leurs designs ludiques, font désormais sensation sur la scène internationale. Des gommes acidulées aux torsades de réglisse, cette catégorie séduit les consommateurs en quête de nostalgie et de nouveauté. Face à cette concurrence…

Face à l'intensification de la concurrence mondiale sur le marché de la confiserie, une nouvelle catégorie originale – les sucettes en forme de lèvres – fait sensation dans le secteur agroalimentaire. Avec leur forme unique et leurs saveurs variées, ces friandises ludiques conquièrent les cœurs…

En septembre 2025, MiniCrush a officiellement lancé sa nouvelle gamme de chocolats lyophilisés, ciblant les détaillants et les distributeurs à la recherche de produits chocolatés haut de gamme. Face à la demande croissante des consommateurs pour des en-cas plus sains et innovants, le chocolat lyophilisé…